Unsere Speisekarte - jede Woche neu!
So vielfältig die Produkte unserer Bauern und Landwirte sind, so aufregend ist auch jede Woche aufs Neue unsere Speisekarte! Uns kommt hauptsächlich das auf den Tisch oder ins Take-Away-Geschirr, das aus der Region und saisonal ist.
Unser Menü kann von Dienstag bis Freitag als Take-away oder von 11 bis 14 Uhr im Restaurant genossen werden. Mahlzeit!
Reservierungen nehmen wir persönlich telefonisch oder per E-Mail entgegen.Ein Tisch gilt erst als reserviert, wenn Sie eine Bestätigung von uns erhalten haben! Bitte beachten Sie, dass Reservierungen per SMS oder WhatsApp leider nicht berücksichtigt werden können.
Da unser Restaurantbetrieb nur über maximal 7 Tische verfügt, bitten wir höflich um rechtzeitige Reservierungen. Aufgrund der hohen Nachfrage für den Mittagstisch möchten wir darauf hinweisen, dass wir den reservierten Tisch 15 Minuten nach der vereinbarten Zeit freigeben, sofern keine Benachrichtigung über Verzögerungen oder Absagen erfolgt. Wir ersuchen Sie daher, uns telefonisch zu kontaktieren, falls Sie sich verspäten, Ihre Reservierung ändern oder absagen müssen. Auf diese Weise möchten wir jedem unserer Gäste die Gelegenheit bieten, ihr Mittagessen in vollen Zügen zu genießen. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Kooperation.
TAGESMENÜ von 01.-04. April 2025
Suppe oder Salat
&
PASTA* NAPOLITANA / Ragu* / Bärlauchspinat* / Obers* / Parmesan / 16
VORSPEISEN
WIESEN WILDKRÄUTER-SCHAUMSUPPE / Croutons / klein 5 / groß 7
GREEN-POWER SALAT / Feldsalat* / geröstete Sonnenblumenkerne* / Rohkost* / Olivenöl-Dressing* / 6
klein / 4
HAUPTSPEISEN
PASTA* WIESEN WILDKRÄUTER-PESTO / Parmesan / Kräutersalat* / 18
PASTA* NAPOLITANA / Ragu* / Bärlauchspinat* / Obers* / Parmesan / 15
GNOCCHI KAROTTEN SUGHI / Äpfel / Kräuter / Karottensalat* / Orange* / 20
DESSERT
TONKABOHNEN PANNA COTTA / Zwetschkenröster* / 7
SCHOKOLADENTARTE / 70% Fairtrade Schokolade / selbstgemachtes Eis / 9
SELBSTGEMACHTES EIS
pro Kugel: 4
Himbeer-Sorbet*
karamellisiertes Macadamia-Nuss Eis
Vanille-Eis
Tonkabohnen Eis